Serre Chevalier Briançon est certainement la station la plus connue des Alpes du Sud. Pourquoi ? Pour son côté sportif, le soleil, l’air pur mais aussi pour sa spécificité : Serre Chevalier n’est pas une station mais un domaine skiable composé de 3 villages de charme et d’une ville, Briançon, au patrimoine exceptionnel. Skieurs et non-skieurs seront occupés par toutes les activités à tester sur le domaine et en-dehors.
Pré-ouverture les week-end du 30 novembre et du 7 décembre puis ouverture en continu du 14 décembre au 19 avril.
Sommaire
NOUVEAUTÉS
CHALET HOGAN
Ce nouveau chalet de 7 chambres haut-de-gamme pour 14-15 personnes, géré par Chalet Prestige, est situé au Monêtier les Bains à quelques mètres des retombées mécaniques.
Sa décoration néo-chic, subtilement relevée de touches de bois de mélèze local, lui donne une personnalité bien affirmée.
Ici, vous serez au comble du luxe : piscine avec jets de massage, sauna, salle de cinéma 4K son THX, cuisine parfaitement équipée, cave à vin, machine Nespresso, cheminée, sèches cheveux, bibliothèque, jeux de société, sèche chaussures…
RESTAURANT LE 15.9
Premier restaurant installé dans le nouveau Cœur de Ville de Briançon depuis juillet 2019, le 15.9 propose des viandes locales mais aussi viandes d’exception grillées au feu de bois grâce au Josper, la « Rolls » des fours à charbon de bois qui permet de sublimer le goût des viandes grillées. Des produits locaux ou privilégiant le slow-food garantissent une qualité d’exception. Belle carte de vins, bières et cocktails, tapas pour l’apéritif, et même un brunch toute l’année le dimanche matin, dans une déco moderne et branchée !
RESTAURANT L’ORÉE DU BOIS
Une cuisine de saison soignée, avec une carte qui change tous les mois en fonction des produits de saison.
Les produits locaux sont sublimés à la vue de tous grâce à la cuisine semi-ouverte donnant sur une cave voûtée.
ECO SERRE CHE
Serre Chevalier Vallée poursuit ses investissements pour fluidifier les liaisons entre les différents secteurs du domaine skiable.
Cet hiver, les télésièges Eychauda et Cibouït seront remplacés sur le secteur de Monêtier.
Le constructeur Poma a décidé d’équiper directement avec des panneaux photovoltaïques les gares du nouveau télésiège débrayable Eychauda, une première mondiale. Ces panneaux uniques, capables d’épouser la forme arrondie des gares sont fabriqués à Serre Chevalier par Sunwind Design, une entreprise locale.
En effet, après les résultats prometteurs des installations énergies renouvelables mises en place l’hiver dernier, Serre Chevalier Vallée poursuit son objectif : produire 30% de la consommation électrique totale du domaine d’ici 2021 grâce aux 3 types d’énergies renouvelables :
hydroélectricité, photovoltaïque et micro-éolien. Cette année, une seconde éolienne à axe horizontal sera installée. Quatre sites de production photovoltaïque seront ajoutés aux six sites installés l’hiver dernier. Les études techniques sont menées sur le volet hydro-électricité avec pour objectif de démarrer un premier site de production en 2020, puis un second en 2021.
Par ailleurs, Serre Chevalier Vallée lance un projet « Réseau Electrique intelligent » permettant de suivre une stratégie de maîtrise de l’énergie, tout en travaillant à la réduction de la consommation de ses installations.
Les incontournables :
Go Cryo
Léo Meyer, notre ostéopathe préféré à l’accent so british, rempile pour un 2e hiver avec son établissement Go Cryo. Cryothérapie à corps entier, cryolipolyse pour chasser les vilains amas de cellules adipeuses ainsi que pressothérapie pour la remise en forme, son cabinet est une merveille de technologies de pointes.
Biathlon
Avec l’avènement du biathlon et de son porte-étendard Martin Fourcade, la station a chouchouté sa piste de ski de fond et installé des cibles pour s’initier à ce sport en vogue. Serre Chevalier a même le seul stade de biathlon homologué Coupe d’Europe des Hautes-Alpes.
Marche consciente & yoga
Une journée de détente c’est possible ! Partez à l’assaut des cimes en marche consciente pour découvrir comment marcher sans se blesser, respirer pour s’oxygéner et prendre soin de chaque partie de votre corps.
Allié à une séance de yoga en plein air, c’est un moment magique assuré.
Randonnée trappeur
Passez une nuit sous un tipi avec un poêle à bois norvégien, ou à la belle étoile si vous êtes téméraires après une découverte de la vallée et du Parc des Écrins ou après avoir fait le tour des 3000m aux alentours de Briançon selon vos désirs et votre forme physique !
Mountain Kart
Dévalez la montagne avec un kart équipé de 3 roues et d’un système de freinage approprié sur 4 km de descente, 573m de dénivelé et 26 virages !
Livraison sur les pistes Easy Vallée
Se faire livrer son repas sur les aires de pique-nique du domaine skiable, déguster de délicieux sandwichs fait maison avec des produits locaux ou un savoureux barbecue en haut des pistes ? C’est possible à Serre Chevalier : Easy Vallée vous livre skis aux pieds !
Et des sorties raquettes sous toutes leurs formes : de nuit, avec du yoga, dans les Forts de Briançon, sur les traces des animaux de la montagne…
LES EVÈNEMENTS
Skipass Le Deal 14/12
Trophée Andros 18 et 19/01
Altitude Jazz Festival 20 au 31/01
Serre Che Snow Trail 18 et 19/01
Grand Prix de Serre Chevalier mars 2019
Trophée Serre Chevalier mars 2019
LES MÉLÈZES
Certaines régions ont pour fierté des forêts de pins à perte de vue, ici, à Serre Chevalier, le roi des forêts est le mélèze. Et ne l’appelez pas « sapin », ou vous ouvrirez un débat digne des grandes heures de la chocolatine ! Plus qu’une fierté régionale, celui que l’on appelle communément « Pin de Briançon », fait partie intégrante du paysage et des pistes de Serre Chevalier Briançon pour lui donner son relief unique.
On connaît tous un skieur qui aime rider « entre les arbres ». A Serre Chevalier, le domaine est réputé pour ses forêts de mélèzes à perte de vue et l’immensité de zone hors-piste qui s’offre aux riders.
Le mélèze se décline aussi dans l’assiette et en liqueur – moins connue que ses cousines Génépi et Chartreuse, elle a pourtant tout d’une grande avec un goût délicat et moins fort.
Enfin, les chalets en mélèze sont des œuvres d’art. Les menuisiers-ébénistes de la région réalisent des œuvres monumentales, véritables défis artistiques. A découvrir !
BON PLAN
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